Page 7 - Revista Amar - Edição Online - Janeiro 2016
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no Neolítico Antigo, quando pequenas comuni- to queijo da Serra da Estrela, na sua versão de Embora o turismo se centre essencialmente nos
dades sobreviviam à base da caça e da recoleção, produção e venda massificadas que hoje encon- municípios de Seia, Covilhã, Manteigas e Gou-
a recolha de bolota e outros frutos, e pastorícia tramos nas grandes superfícies comerciais. É no veia, a realidade é que esse território não cons-
migratória. Esta última sugere que estes “pasto- entanto possível, ainda hoje, adquirir localmen- titui a totalidade do Parque Natural da Serra da
res” passariam os meses quentes nos pastos altos te um queijo de produção menos intensiva que Estrela. As entidades locais enveredaram diver-
da Serra da Estrela, e o inverno nas cotas menos mantém as características originais. sos esforços para diversificar os destinos turísti-
elevadas dos vales dos rios. A importância da Turismo cos para lá da zona da Torre e da época de neve,
Serra da Estrela na cultura Neolítica das Beiras Em relação ao turismo, a atração principal desta sem no entanto obterem grande sucesso.
pode ser observada na descoberta de que Mo- serra é a ocorrência abundante de neve durante Os habitantes e conhecedores consideram mes-
numentos megalíticos do vale do Rio Mondego, o inverno. De entre os pontos mais visitados da mo que a Serra tem também uma beleza digna
em particular no Carregal do Sal, foram predo- Serra podemos destacar os seguintes locais: de nota nas demais épocas do ano - com especial
minantemente construídos de modo a permitir • Torre da Serra da Estrela destaque para o Outono - e para além do pla-
que a Serra pudesse ser vista do interior das suas • Estância de Esqui Vodafone nalto da Torre, onde a paisagem desolada dos
câmaras. Ao mesmo tempo, a estrela Aldebaran, • Monumento a N.ª Sr.ª da Boa Estrela cervunais (comunidades herbáceas) pouco pode
a mais brilhante da constelação do Touro, nas- oferecer. O verdadeiro conhecedor da Serra sabe
ceria sobre a Serra. O seu nascer, na alvorada, que existem mais atrativos nas demais encostas e
aconteceria em finais de Abril/inícios de Maio e picos da serra e nas suas povoações típicas. Para
este evento poderia ter sido usado para marcar usufruir das mesmas o turista deve despender
a transição para climas mais quentes e, portanto, de um pouco mais de tempo e de planificação
para os pastos da Serra da Estrela. Esta narrativa prévia e possuir espírito de aventura.
proveniente dos registos arqueológicos encon-
tra-se no entanto bastante próxima das lendas e
mitos que explicam o nome da serra.
Outras informações genéricas • Casais de Folgosinho Estância de Esqui Vodafone
Nas zonas mais altas da serra situa-se a Estância • Pista de Ski de Manteigas Esta pequena estância de esqui está localizada
de Esqui Vodafone, a única estância de esqui de • Cântaro Magro na Serra da Estrela, próxima à Torre, o ponto
Portugal, desenvolvendo-se a mesma nas encos- • Cabeça do Velho mais elevado de Portugal continental, situada no
tas da serra que pertencem à freguesia de Loriga. • Cabeça da Velha município de Seia, dentro do Parque Natural da
As temperaturas mais baixas de Portugal são ha- • Pedra do Urso Serra da Estrela e da freguesia de Loriga, a uma
bitualmente registadas no cume da serra da Es- • Rosa Negra altitude aproximada de 2.000 metros, na parte
trela, com mínimas que ocasionalmente podem • Antigo Sanatório mais alta. A área urbana mais próxima da estân-
atingir a marca de -20°C no Inverno. • Penhas da Saúde cia é a cidade da Covilhã, distante cerca de 20
O queijo da Serra da Estrela, considerado o im- • Penhas Douradas km, e os alojamentos mais próximos estão situa-
perador dos queijos portugueses, é produzido • Vila de Manteigas dos na localidade de Penhas da Saúde, a cerca de
nesta região, que também possui uma raça de • Poço do Inferno 10 minutos de distância.
cães de guarda, o cão da Serra da Estrela que se • Nascente do Mondego Coberta por um manto de neve de Dezembro a
enquadra no tipo molosso tal como o seu paren- • Lagoa Comprida (Serra da Estrela) Abril, auxiliada também por canhões que pro-
te São-bernardo. Ambos se encontram ligados • Lagoa do Vale do Rossim duzem neve artificial, a estação de esqui possui
ao tradicional pastoreio da ovelha bordalesa • Lagoa Redonda (Serra da Estrela) infra-estruturas para a prática de desportos de
da Serra da Estrela. Trata-se de um pastoreio • Lagoa Escura inverno e modernas telecadeiras. É possível alu-
de características ancestrais e milenares, onde • Lagoa do Urso gar equipamentos para a prática de esqui e sno-
práticas como a transumância e a renovação de Para além destas localizações mais conhecidas é wboard neste local. Esta estância de esqui possui
pastagens pelo fogo são comuns. conveniente acrescentar que a serra se estende 9 pistas, com um total de 7,7 km, consideradas
A desertificação humana da Serra tem levado ao desde o sul de Seia até à zona sul de Celorico boas para esquiadores iniciantes, mas também
abandono das práticas tradicionais, diminuindo da Beira, num eixo orientado de SO-NE. Abran- há pistas para esquiadores mais avançados. Sua
consequentemente a genuinidade do produ- gendo por isso um território vastíssimo - sen- cota mínima é de 1.854 metros de altitude, e a
do mesmo a maior área protegida de Portugal máxima é de 1.984 m. Desde 2005, a empresa
- abarcando um património natural e humani- britânica de telecomunicações Vodafone tem
zado de extraordinária riqueza. patrocinado a estância de esqui e também tem
sido responsável por melhorias na mesma.
Muitas razões, portanto, para visitar a Serra da
Estrela.
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